Gelupo gelato : 100 délicieuses recettes de glaces tout droit venues d'Italie

Auteur : 

Une centaine de recettes de glaces, des plus classiques aux plus originales, avec des variantes véganes, des tableaux de correspondance pour adapter les quantités et des idées d'associations d'ingrédients à tester. ©Electre 2023

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2022
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
07h08
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore