Vanille

Auteur : 

Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante. ©Electre 2019

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : La Martinière, 2018
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
02 h 17 mn
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore